ผศ.ดร. พิทยา หลิวเสรี

ผศ.ดร. พิทยา หลิวเสรี

Assist. Prof. Dr. Pittaya Liewsaree

Contact: liewsaree_p@su.ac.th

ประวัติการศึกษา (Educations)

1989   Ph.D. (Biotechnology), University of New South Wales, Australia

1980   วท.ม (ชีวเคมี), มหาวิทยาลัยมหิดล, ประเทศไทย

1977   วท.บ (ชีวเคมี), จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, ประเทศไทย

งานวิจัยที่สนใจ (Research Interests)

  • Enzyme Technology

ผลงานทางวิชาการ

ผลงานวิชาการอื่นๆ (การเผยแพร่ในการประชุมวิชาการระดับชาติ/นานาชาติ)

  • Lerdkanjanapat, W., Sutthisamrueng, S., Patarachayan, S., Subsomboon, T., Kositchaimongkol, S. and Liewseree, P. (2024) “Fractionation of maltooligosaccharides from partial digested Hommali, Homnil and Sangyod rice starchs” Pure and Applied Chemistry International Conference 2024 (PACCON 2024) FA-P-03. Bhiraj Convention Centre, BITEC, Bangkok, Thailand. January 26-27, 2024.

  • Subsomboon, T., Liewseree, P. and Kositchaimongkol, S. (2023) “Use of Enhancer PD. 3 in the Production of Bioethanol from Water Hyacinth by Saccharomyces cerevisia” Proceedings in The 2nd Silpakorn International Conference on Total Art and Science 2023 (2nd SICTAS2023) jointly with The 3rd International Conference on Engineering and Industrial Technology 2023 (3rd ICEIT 2023) on November 8-10, 2023 at Dusit Thani Hua Hin, Phetchaburi, THAILAND. 90-94.

  • Prodebud, P., Gaewpresong, P., Puttahaeng, S., Subsomboon, T., Kositchaimongkol, S. and Leiwseree, P., (2020). “Determination of sesamin and sesamolin in food products containing sesame (Sesamum indicum L.) seed.” Proceedings in The 12th International Conference on Science, Technology and Innovation for Sustainable Well-Being (STIAWB XII) 24 July 2020. Silpakorn University, Thailand, 149-153.